Clams casino treetop

Nazwa Opis
Clams casino Tradycyjna nowojorska przystawka z małży z boczkiem, cebulą, papryką i okruchami chleba
Kalorie Tłuszcz Węglowodany Białko
1 porcja (6 małży) 250 15 g 20 g 25 g
Składniki Ilość
Małże 24 sztuki
Boczek 6 plastrów
Cebula 1/2 sztuki
Papryka 1/4 sztuki
Okruchy chleba 1/2 szklanki
Przygotowanie
1. Otworzyć małże i usunąć je z muszli.
2. Pokroić boczek, cebulę i paprykę w kostkę.
3. Wymieszać wszystkie składniki w naczyniu żaroodpornym.
4. Piec w temperaturze 180°C przez 15-20 minut, aż małże się podgrzeją, a składniki się zezłocą.
Wskazówki
– Do przygotowania clams casino można użyć dowolnych małży, np. małży miód, małży nowozelandzkich lub małży czarnych.
– Zamiast okruchami chleba można posypać clams casino startym serem parmezanem lub grana padano.
Podawanie
Clams casino podaje się jako przystawkę lub przekąskę.
Można je serwować z kromkami chleba czosnkowego lub bagietką.
Przechowywanie
Resztki clams casino można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
Przed podaniem podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.
Korzyści zdrowotne
Clams casino jest dobrym źródłem białka, żelaza i witaminy C.
Małże są również niskokaloryczne i zawierają mało tłuszczów.
Rating
( No ratings yet )

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: